O termo caruma é talvez o mais
conhecido para designar a folha ou um conjunto de folhas do pinheiro. De facto, socorrendo-nos de um velho
dicionário, ficamos a saber que, consoante as localidades, encontramos várias
designações dadas à folha ou a um conjunto de folhas do pinheiro. Assim, para
além de caruma, encontramos por exemplo: agulha, agulheta, argaço, arguiço,
candeia, cisca, cisco, faúlha, gravalha, moliço, etc. (Pequeno Dicionário da Língua
Portuguesa – Cândido de Figueiredo). Caracterizando as folhas do pinheiro,
pode dizer-se que são uma espécie de agulhas, emparelhadas, de cor verde
escura, rígidas e grossas e com 10 a 25 centímetros de comprimento, no caso do
pinheiro bravo, enquanto as do pinheiro manso são sempre um pouco mais pequenas.
Daqui podemos dizer, certamente, que provém a denominação “agulhas”, relativamente
à folha do pinheiro. Porém, quanto às outras designações, indicadas no velho
dicionário, não é dada qualquer explicação, nem as localidades onde são usadas. …